Dijeljenje usluga poljoprivrednih mašina za stvaranje novog modela industrije bijelog luka

Sljedeći članci su iz časopisa visokokvalitetnih poljoprivrednih proizvoda i China Agricultural Machinery Circulation Association, koji je napisao Li Xin, preveo Maria Machinery

Beli luk, kao nezaobilazna i važna začinska kultura u našem svakodnevnom životu, uzgaja se više od 2000 godina u Kini. Ne samo da ima dugu istoriju uzgoja, već i veliku površinu uzgoja i visok prinos, što Kinu čini najvećom zemljom za sadnju i izvoz bijelog luka na svijetu mnogo godina. Međutim, malo ljudi zna da je sadnja belog luka veoma težak posao sa mnogo postupaka, velikih poteškoća i visokog intenziteta. Ogromna radna snaga učinila je da industrija bijelog luka u Kini uđe u period razvojne platforme posljednjih godina. Suočavanje sa realnošću da se kineska urbanizacija i starenje stanovništva ubrzavaju, kako riješiti ovaj problem u industriji bijelog luka je fokus industrije.

Svetski beli luk zavisi od Kine, a kineski beli luk zavisi od Jinxianga. U okrugu Jinxiang, gradu Jining, provincija Shandong, "domaćem gradu belog luka", postepeno se otvara put koji se oslanja na poljoprivredne socijalizovane usluge za rešavanje problema velikog razvoja.....

01 Puzeći naprijed, teško je uzgajati bijeli luk ručnim radom

Jinxiang bijeli luk se može podijeliti na bijeli i ljubičasti bijeli luk. Ima očigledne prednosti kao što su veliki luk belog luka, jak sočan ukus, čist pikantan ukus, hrskav i ukusan, bez labavih latica, protiv plijesni, protiv truleži i pogodan za skladištenje. U isto vrijeme, nutritivna vrijednost Jinxiang bijelog luka je izuzetno visoka. Prema utvrđivanju naučnoistraživačkog odjela, bijeli luk Jinxiang sadrži više od 20 vrsta nutrijenata kao što su proteini, niacin, masti, magnezijum, fosfor, gvožđe, kalijum i druge nutrijente potrebne ljudskom organizmu, a naziva se najboljim prirodnim antibiotikom. hranu i zdravu hranu od strane stručnjaka. Bijeli luk ovdje ima istoriju sadnje više od 2,000 godine. Godišnja sadnja bijelog luka je 700,000 mu, sa prosječnom godišnjom proizvodnjom od 800,000 tona. Njeni proizvodi su široko distribuirani u više od 170 zemalja i regiona.

Više od polovine zemlje u okrugu Jinxiang koristi se za uzgoj bijelog luka, a "uzgajivači češnjaka" su nekada bili zanimanje od kojeg je većina lokalnog stanovništva ovisila za preživljavanje. Međutim, u Jinxiangu postoji poznata izreka: "Novac od češnjaka nije lako zaraditi, ni klečeći ni puzeći".

Ručno berite beli luk

Kako sjeme bijelog luka treba držati uspravno kada padne na zemlju, ljudi moraju kleknuti i jedan po jedan "tačkati" bijeli luk u zemlju. Ovakav klečeći položaj je tipično stanje vještačke sadnje i berbe belog luka koje uzgajivači belog luka postepeno saznaju u procesu sadnje. Iako je izuzetno težak, može efikasno poboljšati efikasnost ručnog rada.

Stoga je cijena rada za sadnju bijelog luka i dalje visoka. U prošlosti, kada je stepen mehanizacije belog luka bio nizak, visoka cena radne snage po muu dostigla je više od 1500 juana nesumnjivo je postala "kamen spoticanja" koji je ograničavao razvoj industrije belog luka.

02 Zamjena rada mašinama, mehanizirani rad promijenio je prošlost

Ručna sadnja je dugo vremena bila jedini način da se osigura da češnjak uredno raste i da češnjak redovno nikne. Čak iu oblasti poljoprivrednih mašina, generalno se veruje da je vertikalno sejanje semena belog luka svetski inženjerski problem.

Precizna sejačica belog luka koju zajednički proizvode Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (u daljem tekstu "Shandong Maria") i Shandong akademija za poljoprivredne mašinerije mogu realizovati setvu semena belog luka vertikalno nagore kroz mehaničko podešavanje smera, što je vrlo relevantno riješio ovaj problem.

Istovremeno, njegovi proizvodi su također podijeljeni u različite modele prema različitim operativnim scenarijima, koji su u potpunosti primjenjivi na modele sadnje grebena ili male ravne granične sadnje u regijama Linyi i Lanling, modele sadnje grebena u regijama Pingdu, modele sadnje ravnih granica u Shandong, Henan, Jiangsu, Hebei i druge velike regije za proizvodnju bijelog luka, a također izvode modele koji povećavaju funkcije prskanja, polaganja traka za navodnjavanje kap po kap, plastičnog malčiranja itd. Među njima, model 2BUX-11 proizvoda može postići efikasnost rada od 3~4,5 mu/sat. Može posijati 11 redova istovremeno, čime se može postići radni efekat najniže stope vrha naviše pupoljaka od 90.22 posto i stope propuštanja sjemena od 0.94 posto. Konkretno, rad ovjesa u tri točke traktora je jednostavan za rukovanje i poljoprivrednici ga jako vole.

Veliki problem nije samo setva, već i berba. Samohodni kombajn Shandong Maria može istovremeno ostvariti funkcije kopanja, rezanja i pakiranja bijelog luka. Nekoliko modela se može koristiti u većini geoloških sredina kao što su mulj i pješčano zemljište, a stopa ozljeda češnjaka je vrlo niska. Cena berbe belog luka mašinskom je 600 juana do 1200 juana manje po muu od berbe rada, a poljoprivredni mašinista može zaraditi od 4000 do 10000 juana dnevno.

Maria Garlic Harvester bere bijeli luk

Mehanizovana proizvodnja belog luka u prošlosti je promenila poteškoće rada uzgajivača belog luka i značajno smanjila troškove rada. Procjenjuje se da je trošak uloženog rada u cijeloj mehaniziranoj operaciji od 1 hektara bijelog luka 6025 juana, što je samo 15,57 posto troškova rada pod ručnim radom. To je ključ za rješavanje problema "teškog i skupog zapošljavanja" uzrokovanog poskupljenjem rada na selu.

03 Bijeli luk ima mnogo "problema" a poljoprivrednu mehanizaciju je teško "sletjeti"

Upotreba poljoprivrednih mašina je zaista smanjila troškove rada i uštedela vreme i rad. Međutim, cijena kupovine 2BUX-11 sadilice za češnjak i 4DSQ-135kombajna širine 1,35 m je visoka za normalne poljoprivrednike, a agronomska operacija s bijelim lukom je složena, uključuje 9 glavnih karika, uključujući osnovno gnojivo primjena, komasacija, povlačenje granica, sjetva, navodnjavanje, malčiranje filmom, primjena pesticida, berba češnjaka i berba bijelog luka. Za realizaciju čitavog procesa mehanizovani rad, prag nije nizak. Međutim, kada velika poljoprivredna domaćinstva ili zadruge sa značajnim finansijskim sredstvima kupe set poljoprivredne mehanizacije, svaka vrsta mehanizacije će se koristiti nekoliko dana u godini. Ne isplati se ako je vrijeme mirovanja predugo.

Osim toga, zbog nepostojanja jedinstvenih standarda sadnje bijelog luka u prošlosti, uzgajivači bijelog luka imaju različite obrasce sadnje, različite su sorte bijelog luka, razmak grebena sadnje i razmak između redova. Istovremeno, uzgajivači bijelog luka uglavnom imaju probleme kao što su manja površina za sadnju češnjaka, mala parcela, udaljena lokacija i nepravilan oblik na nekim poljima bijelog luka. Poljoprivrednicima sa malom zasadnom površinom, iako je sejalica koja poseje 4 mu zemlje u jednom satu veoma efikasna, ne isplati se ulagati u skupu poljoprivrednu mehanizaciju samo zato što će ova ogromna mašina ubrzo otići na drugi kraj kada se zabije u zemljište s jednog kraja.

Maria sadilica za seme belog luka- tip vrha pupoljka gore

Qiao Lijuan i Guo Jiaxuan sa Poljoprivrednog univerziteta Hebei jednom su istraživali 183 proizvođača bijelog luka u provinciji Shandong. Rezultati su pokazali da je 90,10 posto uzgajivača bijelog luka imalo sadnu površinu manju od 250 mu, dok su samo 3 farmera imala sadnu površinu veću od 2100 mu. Kod 183 uzgajivača bijelog luka mehanizirana sjetva bijelog luka iznosila je 8,74 posto, a mehanizirana žetva svega 3,8 posto.

Istraživanje je pokazalo da je 80,3 posto proizvođača bijelog luka koristilo mehaničke operacije u malčiranju filma, pripremi zemljišta i drugim vezama, ali samo 3,8 posto farmera koristilo je mehanizirane operacije u cijelom procesu. 15,8 posto uzgajivača bijelog luka radi ručno osim za navodnjavanje. Glavni razlog zašto uzgajivači češnjaka ne koriste mehanizaciju je taj što je "parcela mala i nezgodna" i "razmjer sadnje je mali i nepotreban"

04 Otvorite režim dijeljenja i promovirajte veliki razvoj industrije bijelog luka sa poljoprivrednim mašinama

Pristup sveobuhvatnom poljoprivrednom servisnom centru Maria Village (u daljem tekstu „Tim usluga“) može efikasno riješiti problem niske stope iskorištenosti poljoprivredne mehanizacije i mala domaćinstva ne mogu sebi priuštiti korištenje poljoprivrednih mašina.“ Zhang Detan, glavni inženjer poljoprivredne službe Odjel Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., predstavljen je na Forumu za teoriju i praksu usluga socijalizacije poljoprivrede na Nacionalnoj konferenciji o cirkulaciji poljoprivrednih mašina 2022.

Šta je to "servisni tim"? Zhang Detan je dalje predstavio: "Na primjer, uzgajivač bijelog luka je kupio Marijinu sadilicu i može iznajmiti mašinu drugim uzgajivačima bijelog luka u istom selu kako bi poboljšao stopu iskorištenosti poljoprivrednih mašina i uštedio troškove rada i vremena. U međuvremenu, Maria uzimajući selo u kojem živi uzgajivač bijelog luka kao lokaciju, relevantni stručnjaci će biti poslani na lokaciju radi ugošćavanja usluga, formirajući tako servisni tim u obliku 'preduzeće plus zadruga plus farmer'."

Maria timovima pruža integrirana rješenja kao što su nabavka poljoprivrednih materijala, smjernice za poljoprivrednu tehnologiju, zdravlje tla, resursi germplazme, zelena prevencija i kontrola, skrbništvo nad sadnjom, trgovina poljoprivrednim proizvodima bijelog luka, istraživanje i razvoj funkcionalnih proizvoda bijelog luka, informacijske usluge, financijske usluge podrška, itd. i usluga, dajući uzgajivačima bijelog luka "pilulu za umirivanje" da isprobaju novi proizvodni model. Snažno je promovirao cijeli proces mehanizacije bijelog luka i integrirani razvoj primarne, sekundarne i tercijarne industrije.

Uzimajući za primjer sadnju 1 mu češnjaka u okrugu Jinxiang 2019. godine, u vezi sa sadnjom kao što su priprema zemljišta, malčiranje, hemijska gnojiva, pesticidi, zalijevanje, sadnja i žetva, troškovi sadnje "Tim usluga" su otprilike 920 juana, lična cijena sadnje je oko 2920 juana, a cijena po mu je smanjena za 2000 juana. Servisni tim je dao veliki doprinos smanjenju troškova i povećanju efikasnosti industrije belog luka. Servisni tim je dao veliki doprinos smanjenju troškova i povećanju efikasnosti industrije belog luka.

Izvještava se da je u 2018. godini Maria 2BUX-11 sejalica za sjeme bijelog luka prodala 824 jedinice, dok je u 2019. godini prodala 1161 jedinicu, sa godišnjom stopom rasta od preko 40 posto; 4DSQ-135A kombajn belog luka je prodao 475 jedinica godišnje, u poređenju sa 564 jedinice u 2019, što predstavlja godišnji porast od skoro 20 procenata. Ova brojka nam govori da je poljoprivredna mehanizacija široko prihvaćena u razvoju industrije bijelog luka.

Zapravo, cijeli proces mehanizacije bijelog luka će pomoći da se koncentriše nepravilna sadna površina uzgajivača bijelog luka, poveća površina za sadnju, a zatim se poboljša nivo proizvodnje bijelog luka po jedinici površine.

"Uopšteno govoreći, prinos setve sejalicom je oko 5 puta veći od prinosa ručnog. Mehanička setva je više u skladu sa industrijskim standardima, kao što je sadnja 35000 sadnica belog luka po mu. Prilikom setve sejalicom, mašina može podesiti na zadatu količinu, dok je ručna sjetva uglavnom 20 000 biljaka po mu, sa maksimalno 25 000 biljaka. Istovremeno, razmak sadnica zasijanih sijačicom je ujednačeniji, a prinos će se prirodno povećati." Zhang Detan je predstavljen.

Mehanizirana sjetva ostvaruje fino upravljanje sadnjom bijelog luka i poboljšava prinos po jedinici površine preciznom kontrolom razmaka redova i razmaka biljaka uz pravilno povećanje gustine sjetve sjemena bijelog luka.

U isto vrijeme, mehanizirani rad češnjaka može pomoći u poboljšanju prednosti sadnje bijelog luka. Na osnovu cene nabavke belog luka u 2020. godini, profit od 1 hektara sadnje belog luka pod veštačkim pogonom iznosi samo 2580 juana, što je samo 4,3 odsto nivoa profita od pune mehanizacije. Cijeli mehanizirani rad bijelog luka pomaže industrijskom razmjeru i standardiziranom razvoju.

Stopa mašinskog uzgoja u Marijinoj bazi češnjaka u okrugu Jinxiang dostigla je 100 posto, stopa sjetve mehaničkog češnjaka vrhom pupoljaka je dostigla 90 posto, mehanička sjetva čini 23 posto površine češnjaka u okrugu, stopa žetve mehaničkih strojeva za češnjak je dosegla 15 posto, a stopa mehanizacije u punom procesu proizvodnje bijelog luka dostigla je 50,2 posto, svrstavajući se među vodećim područjima proizvodnje bijelog luka u cijeloj zemlji. Konkretno, sijačica sa pupoljkom belog luka naviše je postigla cilj pružanja mehaničkih usluga svim selima, setva belog luka je napravila veliki napredak. To je iz temelja promijenilo tradicionalni način sadnje bijelog luka, tako da su uzgajivači bijelog luka bili oslobođeni teškog fizičkog rada. Promovirala je vezu između male proizvodnje bijelog luka, poljoprivredne mehanizacije i modernizacije poljoprivrede.

"Servisni tim je od svog osnivanja razvio više od 300 sadnica belog luka, više od 70 žetelaca belog luka i 110 vođa timova, koji mogu da upravljaju i koordiniraju operacije u 10 regiona. 2021. godine, sadnice belog luka su radile na području od skoro 50000 mu, sa prihodom većim od 9 miliona juana. U 2022. godini više od 50 kombajna belog luka radi na površini od 18600 mu, sa prihodom većim od 3 miliona juana." Zhang Detan je rekao: "U budućnosti, Maria će nastaviti naporno raditi u šemi upravljanja zdravljem tla češnjaka, trgovini poljoprivrednim proizvodima, radu online platforme itd."